Kuchnia w Brazylii
Jak wiadomo będąc w bardzo egzotycznym kraju wielu z nas będzie ciekawy nowych i nieznanych dotąd potraw. Na pewno wybierając się do Brazylii będziemy mieli możliwość spróbowania czegoś całkiem innego. Co ważne nie będziemy musieli obawiać się małych porcji gdyż w Brazylii na talerzach są raczej duże porcje bardzo smacznych potraw. Warto wiedzieć, że kuchnia ta słynie z bardzo pikantnych sosów. Potrawy nie są bardzo przyprawione za to właśnie poprzez dobrze dobrany sos zyskują one swe wyraziste smaki. Co ważne kuchnia raczej nie zawsze należy do bardzo zdrowych. Ale głownie jadane są ryby, owoce morza czy tez tropikalne warzywa i owoce. Wiele z nich nie była nam do tej pory w ogóle znana. Oczywiście do wielu potraw dodaje się ryż czy też fasolę. Bardzo często stosowana jest także mąką z manioku. Co ważne i co na pewno spodoba się wielu naszym obywatelom w wielu zakątkach tego kraju bardzo popularne jest grillowanie. I wówczas zajada się tam rożnego rodzaju mięsa podawane właśnie z własnoręcznie robimy sosami. Gdy będziemy chcieli zdecydować się na tradycyjną potrawę na pewno warto poprosić o feijoada completa. Składa się ona z bardzo dużej ilości różnego mięsa wraz z papryką. Również ze względu na migrantów z Afryki można spotkać wiele tradycyjnych potraw pochodzących właśnie z tego regionu. Oczywiście warto napić się tradycyjnej wódki o nazwie caipirnhe.
